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Tag: Alimentazione

La protezione delle fibre vegetali

La protezione delle fibre vegetali

Ci sentite spesso parlare dell’importanza di mangiare integrale. In questo articolo ve lo facciamo dire anche dal Dott. Franco Berrino con un focus specifico sull’importanza che rivestono le fibre nella nostra salute.   “Più cibi ricchi di fibre consumiamo più si riduce la mortalità, nel senso che la si ritarda. Rispetto a chi consuma solo

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Emozioni: come il cibo influisce sul tuo umore

Emozioni: come il cibo influisce sul tuo umore

Il Microbioma umano, o ambiente intestinale, è una comunità di diversi batteri che si è evoluta insieme all’uomo per essere benefica sia per la persona che per i batteri. I ricercatori concordano sul fatto che il Microbioma unico di una persona viene creato entro i primi 1.000 giorni di vita, ma ci sono cose che

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3 semplici modi per seguire una dieta più sana

3 semplici modi per seguire una dieta più sana

Molte persone quest’anno potrebbero aver iniziato il nuovo anno decidendo di risolvere le cattive abitudini alimentari del passato. Ma questa motivazione è spesso incentrata su una dieta troppo ambiziosa o troppo restrittiva. Senza un piano solido, potresti fallire rapidamente. Quindi considera un compromesso: inizia con questi tre semplici modi per seguire una dieta più sana.

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Fibre: la spugna magica

Fibre: la spugna magica

In questo articolo estratto da un libro, ti spieghiamo l’importanza che rivestono le fibre nella nostra salute, e la differenza tra fibre solubili e fibre insolubili.   Il dottor Bernard Jensen, uno dei nutrizionisti più famosi al mondo e autore di molti libri di successo sul tema della salute, afferma quanto segue:   Qualunque programma di

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Differenze tra Probiotici e Prebiotici

Differenze tra Probiotici e Prebiotici

Lo sappiamo bene ormai: un intestino sano mantiene un corpo in salute. Fondamentale per la salute dell’intestino e del nostro microbiota (insieme di microorganismi simbiontici che convivono con l’organismo umano senza danneggiarlo) è uno stile di vita sano dato da una alimentazione sana ed equilibrata e dall’esercizio fisico fatto con regolarità. Questo equilibrio può essere

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